2008年12月18日 星期四

菊園日本料理

原文建立於2008年11月22日

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今天老大勇闖金山成功。
晚上在回家的路上,我們再三思考要去那裡吃飯,車行至關渡時,老大突然想到一家我們好久沒去的日本料理店。

菊園日本料理店,這名字其實很常見於全台灣各處的日本料理店中。但北投這家菊園,如果用GOOGLE搜尋,可以發現它的能見度與一家位於台中的菊園旗鼓相當。関於這家店的評論,一般都以負面居多。大多數的人都說服務人員態度不佳等等。

我們之所以會發現這家店,其實是偶然。

去年的情人節,我和老大去行經北投,想找家不同的店家用餐,但北投捷運站附近,不是麥當當就是樂亞樂。在近乎絕望的情形下,我們突然發現這家日本料理,有著舊舊的店面及看板。想來應該是老字號。於是停好車後快步前往。

一進門,就發現他們的裝潢有相當的年紀,而且算相當簡單。當時對他們的感覺,確實服務人員的態度很不好,對不熟的客人給人不耐煩的感覺。但所準備的食材卻很新鮮,尤其是生魚片,幾乎入口即化的口感。而且單點的量,每一片都無法讓人一口下肚。這點讓我們對它的評價很難做個定論。

也因為這樣的質疑,我們上網找尋了一下這家店的資訊。發現大家對這家店的評價,其實只能算普普。但只要有評價到食材的部分,幾乎都是極為正面。也因此,更確認了我們認同它的菜色的決定。日後只要我們想吃日本料理,就只會想到這個地方。而服務人員的態度,似乎就不是那麼重要了。而且其實他們似乎都是面惡心善,有次見到店門口提到要休息一段時間,隨口問一下,沒想到很熱心的告知他們在附近重新裝潢新址的近況,還熱情的邀請我們日後再前往。

等到新店開張後,我們去過一次。這次是第二次前往。
整個店面從裡到外都經過重新設計,充滿了日式風味。
從大業路走進大興路,一眼就可以看到它的新招牌。
店前一排大紅燈籠,和全新招牌展現出簡單而復古的感覺。
店門口有位小男生靜靜的看著裡面。
原來是看著這個小巧的日式造景。雖然小小一區,但流水鋪石,燈座植栽,一應俱全。

高掛的紅燈籠,上面的字都已斑駁,是從老店移過來的。可見老板重視傳承。

這次我們點的是400元的定食,老大再單點一份花壽司及一碗味噌湯。雖然近來各項花費都漲價,但在我們點的食材完全看不出來有任何縮水。

以前曾聽說,日本料理店的壽司,都是事先包好的。但在這裡,完全都是老板及師傅現做。所以我們吃的口感,除了新鮮,還是新鮮。

由於這次造訪實在太餓,所以所有的食物都在吃完後才想到要照相。所以......內容的部分只能待下次再跟各位介紹了。

下面是菊園的名片,給各位做參考。推薦給各位這家我們的私房店。


Judy No.2 提到...
台中的菊園
在我家旁邊
有兩家
我都吃過了~~
2008年11月23日 下午 4:35
豆 提到...
所以在你家旁邊有二家菊園?
你家的區位真好。
2008年11月23日 下午 6:00
豆老大提到...
台中的菊園好吃嗎?
一定要吃合菜的嗎?有定食或是單點的嗎?
還有最重要的....它有花壽司嗎?
2008年11月25日 上午 1:31
Judy No.2 提到...
我家附近的兩家菊園
我覺得其實是包著日本料理外皮的台菜餐廳@@
因為我兩次去都是吃合菜
2008年11月26日 上午 12:32

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