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看標題就知道,格主今天要介紹的是排骨麵。
這就是招牌。
麵本身到還好,只是排骨啊,讓我們再看看下一張
這是板條。
二者的差別,就只在麵和板條的不同。這好像是廢話。
不過,排骨酥來講,確實沒話說,沒有骨頭,而且軟硬適中。格主對此相當滿意。
湯頭的部分,大部分的人都說比較淡,格主認為尚可接受。 清淡也帶有清香
裡面的蛋黃有點熟又不會太熟,吃起來軟軟的。看起來橘黃色的,應該由此得名吧。
口感不錯,但若不敢吃的人應該會有障礙。
店的格局狹長,有二樓。規劃動線上尚可。 另外值得一提的是廁所的設計。還有自動門,而且外觀看來很難想像是廁所。不過因為拿著單眼拍廁所實在太變態了,格主無法做出來,請各位有去時再自已觀察即可。
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